Kältetechnik während der Hitzewelle

5 °C draussen. Und drinnen? Über 98% der Zeit im Sollband – bei nahezu jeder Kühlstelle, die wir während der letzten Hitzewelle live gemessen haben. Nicht selbstverständlich: Kühlräume, Vitrinen und Tiefkühltruhen kämpfen bei Hitze gegen die Aussenwärme an. Trotzdem löste eine einzelne Kühlstelle über 25 Temperatur-Alarme aus. Klingt nach Problem – ist aber keins. Die Daten zeigen: kurze Abtau-Spitzen, keine echte Störung. 0 echte Vorfälle, bei über 25 Alarmen. Gute Technik vor Ort, wertvolle Einblicke dahinter. So helfen Daten, richtig zu handeln. Wie behaltet ihr bei euren Kühlstellen den Überblick, wenn die Alarme laufen, die Anlage aber eigentlich tut, was sie soll? Kältetechnik – einfach smarter.